Еще с 90-х годов XX века ученые-кардиологи обратили внимание на так называемый французский феномен. По данным статистики, во Франции, где национальная кухня состоит из блюд, насыщенных жирами, оказался чрезвычайно низким уровень сердечных заболеваний. Известно, что французы являются поклонниками красного вина и употребляют его регулярно. В результате многочисленных исследований было выявлено, что содержащиеся в красном виноградном вине полифенолы являются мощными антиоксидантами и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.

Этот коварный атеросклероз

Атеросклероз — это заболевание, которое возникает вследствие целого ряда причин и поражает сердечно-сосудистую систему. Влиянию этих причин постоянно подвергаются жители больших городов. Это и воздействие смога и других вредных веществ, содержащихся в окружающей среде. Это и недостаток физической активности и психоэмоциональные нагрузки, курение и алкоголь, питание полуфабрикатами и употребление фастфуда и многое другое.

В результате воздействия этих факторов в организме нарушается холестериновый обмен. Холестерин представляет собой жирорастворимую фракцию, которая транспортируется в кровяном русле в составе белковых соединений, называемых липопротеидами. Процесс образования атеросклеротических бляшек, закрывающих просвет сосуда, зависит от состава и количества липопротеидов в организме.

Холестерин необходим для организма, он входит в состав желчных кислот, без которых пища, особенно жирная, не будет перевариваться. Он является стабилизатором клеточных мембран, в состав которых входит огромное количество фосфолипидов. Основная часть холестерина, около 80%, вырабатывается в печени и только 20% поступает извне, с пищей. Именно обмен холестерина, который происходит в крови и печеночных клетках, является критерием здоровья сосудов. Главную роль в этом обмене играют липопротеиды, транспортирующие холестерин.

Когда жиры попадают с пищей в организм, в кишечнике происходит их расщепление. Образовавшиеся в результате переваривания жиров свободные жирные кислоты всасываются в кровь и связываются липопротеидами. Липопротеиды с очень низкой плотностью (ЛОНП) и липопротеиды с низкой плотностью (ЛНП) переносят жиры в клетки тела из печени, а липопротеиды с высокой плотностью (ЛВП), наоборот, возвращают их в печень. Поэтому в развитии атеросклероза имеет огромное значение повышение уровня липопротеидов низкой и очень низкой плотности.

В организме непрерывно протекают окислительно-восстановительные процессы, в результате образуются свободные радикалы, они обладают мощными окислительными свойствами. В норме их количество не превышает 5% от всех молекул. Когда клеточная мембрана подвергается окислительному действию свободных радикалов, такая клетка распознается организмом как чужеродная и подлежит уничтожению. За это отвечают макрофаги, их еще называют «уборщиками». Они поглощают такие деформированные клетки, перерождаются в «пенообразные» клетки, из которых затем образуются жировые прослойки на стенках сосудов. Так образуется атеросклеротическая бляшка.

Когда в организме повышается содержание ЛНП и ЛОНП и одновременно активизируются окислительные процессы с образованием свободных радикалов, развивается атеросклероз. Атеросклеротические бляшки выступают в просвет сосудов, в результате происходит замедление тока крови и тромбоциты начинают слипаться. Так образуются тромбы (этот процесс называется агрегацией). Они перекрывают просвет сосудов и способствуют развитию ишемии органа. Чаще всего от этого страдают сосуды сердца, именно поэтому атеросклероз довольно часто является причиной развития инфаркта миокарда.

Виноград на страже здоровья

В кожице, а также в косточках красного винограда содержатся полифенолы, или биофлавоноиды: это резвератрол, кверцетин, цинидин и другие. Они обладают мощным антиоксидантным действием. Снижая уровень свободных радикалов, они тормозят процессы образования атеросклеротических бляшек и предохраняют сердечно-сосудистую систему от такого грозного заболевания, как инфаркт миокарда. Именно резвератрол способствует снижению уровня липопротеидов низкой плотности в крови.

Высокий уровень свободных радикалов приводит не только к появлению атеросклероза, но и ко многим другим заболеваниям. Свободные радикалы способны вызвать перерождение клеток и образование онкологических заболеваний, они вызывают старение и гибель нервных клеток, провоцируют процессы старения кожи, ухудшение зрения и т. д.

Большое количество свободных радикалов образуется при стрессах, курении и приеме больших доз алкоголя, ультрафиолетовом и радиоактивном излучении, инфекциях, вдыхании загрязненного воздуха и прочих факторах, действию которых ежедневно подвергается огромное количество людей. Полифенолы, которые содержатся в красном винограде, являются одними из мощнейших антиоксидантов, известных в природе. Их антиокислительная активность в десятки раз превышает активность витаминов С и Е.

Полифенолы красного винограда предотвращают развитие заболеваний печени, таких как гепатит и цирроз, т. к. стимулируют регенерацию печеночных клеток. Полифенолы обладают антиаллергическими и противовоспалительными свойствами. Недавние исследования испанских ученых выявили, что в результате употребления виноградного вина и виноградного сока в крови увеличивается содержание интерлейкина-10. Это вещество снижает интенсивность воспалительных процессов.

Кроме этого, полифенолы, которые содержатся в красном винограде, замедляют процессы старения организма. Если регулярно употреблять красный виноград и напитки из него, то можно продлить жизнь на несколько лет.

Как сохранить свое здоровье и молодость

Опыт французов, регулярно употребляющих вино и виноград в чистом виде, убеждает в том, что виноградные напитки чрезвычайно полезны для организма и помогают избежать многих заболеваний, в том числе инфаркта миокарда.

А исследования испанских ученых, которые не выявили отличия действия на организм полифенола, содержащегося в виноградном вине, от того, который содержится в виноградном соке, убеждают нас в исключительной полезности любых напитков из винограда. Их необходимо употреблять ежедневно.

Но здесь существует один нюанс. Чтобы защитить себя от многих болезней и продлить свою молодость, необходимо выпивать в день минимум два бокала красного вина или съедать 500 грамм свежего красного винограда. Согласитесь, что не все могут ежедневно употреблять алкоголь, да и съедать такое количество винограда каждый день — также не всем под силу. В этом случае решить вопрос профилактики заболеваний и продления молодости помогут биологически активные добавки, которые содержат натуральные полифенолы.

Натуральный комплекс Project V — А (Антиокс) является мощным средством для защиты организма от воздействия вредных факторов внешней среды. Входящий в его состав экстракт виноградных косточек нейтрализует вредное влияние свободных радикалов на клетки организма. Виноградные косточки содержат в себе полифенолы – мощные антиоксиданты, которые блокируют свободные радикалы и выводят их из организма, а клетки остаются здоровыми и не изменяется их структура. Так же, экстракт виноградных косточек укрепляет сосуды и капилляры и очищает их от излишков холестерина, благоприятно действует на работу сердца.

Натуральный комплекс Project V – LV (ЛивЛон) обеспечивает мощную защиту от вредного воздействия свободных радикалов. Запуская на клеточном уровне противоокислительный механизм, продукт эффективно противодействует процессам старения, регулирует работу сердца, укрепляет капилляры и стенки сосудов, помогает бороться со стрессом и усталостью. В одной капсуле LV (ЛивЛон) содержится 12 натуральных природных антиоксидантов, включая экстракт виноградных косточек, которые эффективно замедляют старение организма и оказывают мощное оздоровительное действие на все системы организма.

Для продления молодости, помимо полифенолов, необходимо регулярно употреблять в пищу полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6. Project V — M (Мега) — это комплекс уникальных фракций полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), необходимых для нормальной работы всех органов и систем, в первую очередь — сердца, сосудов, мозга и кожи. ПНЖК обладают уникальным свойством улучшать структуру клеток и сохранять целостность клеток. Таким образом, жизнь клетки продлевается, а процесс старения замедляется.

Практически каждый человек регулярно испытывает на себе влияние тех или иных неблагоприятных факторов внешней среды. Бурный и динамичный ритм современной жизни, обилие стрессов и не всегда сбалансированное питание, плюс загрязненный воздух мегаполисов и «озоновые дыры», грозящие вредным ультрафиолетовым излучением, — все это неизменно ведет к преждевременному старению организма и развитию многочисленных заболеваний. Не ждите, когда они начнут свое вредоносное действие. Начинайте заботиться о своем здоровье вместе с Project V (Vision) уже сегодня.

Источник: www.vozz.org